Co nam dają strusie? Poznaj produkty z hodowli strusi afrykańskich
Będąc na wycieczce na Strusiej Farmie w Kniewie nie sposób ominąć tematu ekonomicznego: co nam właściwie dają strusie? Wśród najważniejszych produktów wyróżniają się pióra, jaja, skóra i mięso. Każdy z tych elementów ma swoje unikalne cechy i zastosowania, które warto poznać bliżej.
Strusie pióra: elegancja przede wszystkim
Strusie pióra są cenione za swoją lekkość, delikatność i niezwykłe walory estetyczne. Pióra strusie mogą być czarne, białe lub kolorowe, w zależności od gatunku i wieku ptaka. Są często wykorzystywane w modzie, dekoracji wnętrz oraz rękodziele.
Strusie piórka do wazonu: Czarne lub białe strusie piórka są idealne do dekoracji wnętrz. Dodają elegancji i stylu, a także są świetnym dodatkiem do bukietów kwiatowych. Są również hitem ostatnich lat w dekorowaniu sali weselnej.
Cena piór strusich: Cena zależy od koloru, długości i jakości pióra. Na rynku pióra strusie można znaleźć w cenach od kilkunastu do kilkudziesięciu złotych za sztukę. Najwyższą ceną osiągają pióra białe, których pozyskuje się najmniej z jednego osobnika.
Strusie jaja: kulinarne rarytasy
Jaja strusie to nie tylko ciekawostka kulinarne, ale również zdrowa alternatywa dla jaj kurzych. Jedno jajo strusie waży średnio 1,5 kg i odpowiada około 20-24 jajom kurzym.
Strusie jajo na twardo: Gotowanie strusiego jaja na twardo może zająć nawet 90 minut, ale efekt jest imponujący. Jajko ma delikatny smak i jest bogate w białko oraz niskokaloryczne.
Gdzie kupić: Strusie jaja można kupić bezpośrednio w hodowli na Strusiej Farmie w Kniewie, na targach rolnych lub w specjalistycznych sklepach internetowych. Co istotne – jaja strusie w Polsce pozyskujemy w miesiącach wiosenno – letnich, gdy temperatura idzie do góry. Jest to więc produkt sezonowy.
Skóra strusi: luksus i wytrzymałość
Skóra strusi jest ceniona za swoją miękkość, unikalną teksturę oraz wytrzymałość. Jest używana do produkcji ekskluzywnych wyrobów skórzanych, takich jak torby, portfele, buty i paski. Wyjątkowa, bardzo charakterystyczna i absolutnie unikatowa – tak można określić skórę strusią, wykorzystywaną w galanterii.
Cena skóry strusiej: Produkty ze skóry strusiej są zwykle droższe od produktów ze skóry innych zwierząt, co wynika z jej wysokiej jakości i unikalnych właściwości.
Mięso strusi: zdrowa alternatywa
Mięso strusi jest chude, niskokaloryczne i bogate w białko. Smakiem przypomina mięso wołowe, jednak jest delikatniejsze i ma mniej tłuszczu.
Jak smakuje mięso strusi: Mięso strusi jest soczyste i ma lekko słodkawy smak. Może być przygotowywane na wiele sposobów, takich jak grillowanie, pieczenie czy duszenie.
Gdzie kupić: Mięso strusi można kupić w specjalistycznych sklepach mięsnych, na targach ekologicznych oraz online. Na Strusiej Farmie możesz je jednak spróbować – zajrzyj do naszej Restauracji!
Hodowla strusi afrykańskich dostarcza różnorodnych i wartościowych produktów. Strusie pióra, jaja, skóra i mięso mają swoje unikalne cechy i znajdują szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach życia. Z wszystkimi możesz zapoznać się podczas wycieczki na Strusią Farmę!
